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FOOD & WATER

非常食・保存水

長期保存でも、ふだんの味に近いものを。

BUYING GUIDE

非常食・保存水の備え方

  1. 01

    水は1人1日3リットルが目安

    飲み水と簡単な調理に使う量の目安です。最低3日分、できれば1週間分を備えておくと、物流が止まった期間にも余裕が生まれます。家族4人で1週間なら84リットルです。

  2. 02

    火や水を使わずに食べられるものも

    アルファ米は水で戻せますが、水が限られる場面ではパンの缶詰やレトルトおかずのように、そのまま食べられるものが役立ちます。

  3. 03

    ふだんの食事で回しながら備える

    期限が近づいたものを日常の食事で食べ、食べた分を買い足す「ローリングストック」なら、期限切れを防ぎ、味にも慣れておけます。

  4. 04

    アレルギーや好みを確認する

    原材料表示を確認し、ご家族が食べられるものを選んでください。普段から一度試食しておくと安心です。

備え方の詳しい解説は防災コラムでもご紹介しています。